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我国白羽肉鸭产业仍然存在品种或配套系少的问题，尤其是主导品种、自主培育品种少，引种可能带来疫病的风险，而且肉鸭良种繁育体系不完善。据统计，英国樱桃谷鸭的知识产权专利每年从中国获利高达数亿元人民币。据资料显示，2021年我国父母代在产白羽肉鸭存栏量为1359.57万套，同比下降17.9%。我国鸭肉量位于猪肉、鸡肉之后，是我国第三大肉类产业，为保障我国优质动物性蛋白质的有效供给做出了巨大贡献。

近年来，国家有关部门也陆续出台了一系列相关政策，支持和规范家禽行业的发展，同时也为肉鸭行业提供了良好的政策环境。来自全国畜牧总站、安徽省农业农村厅、中国畜牧业协会、白羽肉鸭工作委员会、国家水禽产业技术体系、安徽省畜牧兽医学会等9位专家领导出席了开幕式。据资料显示，2021年我国肉鸭出栏量约为35.01亿只，同比下降11.8%。

1、中国肉类排行榜前十名

记者了解到，在北京鸭流入英国市场时，我国没有从中获利，但却在引进樱桃谷鸭时付出了昂贵的代价。随着疫病被控制，猪肉需求量开始回升，加上2021年全球多地爆发禽流感疫情，使得肉鸭出栏量有所下降。早在清末，欧美列强将我国原始的北京鸭作为一种稀缺资源掠夺至美国，后又转运至欧洲。近年来，随着我国肉禽行业的快速发展，我国肉禽饲料产量也随之不断增长。

2、中国肉夹馍在美国早市被抢购

父母代在产白羽肉鸭存栏量持续下降，由于终端消费量减少，目前产能仍然过剩，2021年父母代在产白羽肉鸭存栏1359.57万套，同比下滑17.9%。非洲猪瘟发生后，白羽肉鸭是家禽之中扩张最快的禽种，2020年初种鸭存栏达到峰值，但登高易跌重，随着2021年猪肉产能恢复和鸭肉消费减少，白羽肉鸭成为损失最重的家禽产业。

3、中国肉类进口量

首农股份主要负责人告诉记者，收购之前，樱桃谷鸭独特的合资企业销售平台难以被竞争对手复制，在全球及中国市场没有能够与其抗衡的肉鸭种企业。近年来，祖代在产白羽肉鸭存栏规模不断扩大，2021年全国祖代在产白羽肉鸭存栏量达61.03万套，同比增长15.02%。相关报告：华经产业研究院发布的《2022-2027年中国肉鸭行业市场全景评估及发展战略规划报告》

4、中国肉鸭养殖网

源于北京鸭且优良性能最集中的曾祖代苗，其繁育拥有极强的技术壁垒，毛利率可达60%及以上，却不被允许出口到中国。批发鸡苗鸭苗周转筐小鸡小鸭筐运输笼雏鸡鸭运输筐价格。任何单位或个人认为消费日报网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益，应及时向消费日报网书面反馈，并提供相关证明材料和理由，本网站在收到上述文件并审核后，会采取相应措施。

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