中国养鸡大省排行最新，中国养鸡的历史

中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。依托着中国的本土鸡的多种多样、品类丰富，中国各地菜肴也呈现出百花齐放的状态。但是在中国是没有白羽鸡的，就只能依赖进口，需要从这些美国等西方国家手里买祖代鸡用于繁殖。鸡肉是咱们餐桌上仅次于猪肉的存在，中国人每年大约要吃掉五六十亿只白羽肉鸡，而这样大的消耗量100%都是依赖进口的，为什么中国人吃鸡会被卡脖子呢？

年，中国白羽肉鸡和黄羽肉鸡累计出栏量达到了98.2亿只，蛋鸡存栏量保持着10亿以上的规模，同时还有大量的散养鸡未纳入统计。在智能养殖场内，蛋鸡住上了空调房、吃上了营养餐，让鸡蛋坐上了传输带，蛋鸡养殖实现了一体化、自动化作业。在中国人均肉类消费量中，鸡肉仅次于猪肉，平均每人每年吃掉10公斤鸡肉。

1、中国养鸡10强企业

在近15年里，我国的白羽肉鸡全部都是依靠进口的，进口数量在100万套左右，而欧美国家的白羽肉鸡已经有百年的历史了，中国也没有可以育种的素材。目前我国养鸡行业呈现出规模化、标准化养殖成为主流，多元化、个性化消费需求增长，智能化、数字化养殖技术的应用以及绿色环保成为行业重要标准等发展趋势。

2、中国养鸡业现状

中国本土也是有很多鸡的品种的，农村自己家养的多是黄色的鸡，羽毛鲜亮好看，常被叫做土鸡、草鸡，它们下的鸡蛋也格外受欢迎，营养价值更高。目前，中国已成为世界第二大鸡肉生产消费国，非瘟"后鸡肉需求沉淀，新冠"催化消费形式变革。鸡粪收集技术的重大变革（1）鸡粪处理的基础是在鸡舍内有效收集鸡粪；（2）传送带技术的出现彻底改变了蛋鸡场清粪方式，改善了鸡舍内外的环境。

3、中国养鸡的实际情况

针对白羽鸡来说，是先有蛋还是先有鸡这个世纪难题似乎就没有那么纠结难回答了，就是得先有鸡。根据中国畜牧业协会统计的数据，中国白羽鸡屠宰量上山东与辽宁分列冠亚军，仅山东一省年均出栏商品肉鸡就占全国的41%之多。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

4、中国养鸡企业排名榜

我国蛋鸡生产规模结构统计（1）尽管近10年蛋鸡生产规模化水平发展较快，但依然任重道远；（2）存栏大于50万只的蛋鸡场全国仅有72家（2018年底）。他们每次出口祖代鸡的时候，只卖给咱们同一品系的公鸡或者是母鸡，也就是说只给单一性别的，这样中国就永远也没有办法繁殖出纯种的白羽鸡。面对这样的差距，中国是如何实现从0到1的突破，取得了一只鸡的胜利？

5、中国养鸡行业前十排名

以消费者为中心的生产体系（1）了解消费者的需求；（2）鸡蛋从产品到商品；品牌化：安全性：无药物、无激素、无添加、可生食；（3）鸡蛋安全性受到高度重视。

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